marumeganeの独言

英国で、耳なし食パン（Invisible Crust）が開発されたという。
特殊な型に入れて低温で時間をかけて焼くという製法で、外側まで白い食パンらしい。味も遜色ないそうで、値段は25%増しだが、耳の部分を捨てたりすることを考えれば高くないという。

オイラ的にはどうでも良い気もするが、英国では余程に需要があるのだろう。随分話題になっているらしい。我家ではサンドイッチは耳付きだったしなぁ。耳を捨てるなんて英国人は随分食べ物を祖末に扱うのだなぁ、と思ってしまった。

marumeganeが語る独言。独言ゆえ独断・偏見・勘違いなどてんこ盛りですが、聞き流して…いや読み流してくださいな。